
Ochrona przed szkodnikami to obowiązkowe działania każdego właściciela firmy albo zakładu przetwórczego, w którym powstaje żywność. Masowe kontrole, które powodują nakładanie wysokich kar a wręcz zamknięcie zakładu sprawiają, że przedsiębiorcy na prawdę często decydują się na nieprosty monitoring pest control. Polega on na tym, że szkodniki, które ukazały się na terenie zakładu najpierw są zwalczane przy użyciu bezpiecznych dla żywności środków a potem stale monitoruje się, czy nie zagnieździły się na nowo.